Retour en images sur les Rencontres de Cambremer 2017, THE festival des AOP/AOC

18156554_10155287171556670_7202329370545227139_oL’autre soir, je me débouchais une belle bouteille de cidre…. Quand de belles images aux parfums de pomme et de fromage me sont revenues à l’esprit.

Et oui, fin avril, nous avons eu la chance de partir aux Rencontres de Cambremer, en Normandie, en immersion totale dans ce fameux festival dédié aux AOP/AOC.

On t’avait déjà parlé de ce délicieux festival ici, tu as vu passer quelques photos sur Facebook, Twitter et Insta, mais nous voulions t’en dire un peu plus et surtout partager avec toi quelques tranches de ces instants incroyablement gourmands que nous avons vécus. En espérant te donner envie pour l’année prochaine 😉Lire la suite »

[RECETTE + CONCOURS] Sucettes feuilletées au camembert et épices

Cuit

Cet été, on a été à la découverte de la campagne normande. On a surtout déniché des top adresses de restos et d’hôtels 🙂 Ben oui, on se refait pas : gourmand un jour, gourmand toujours ! Bref, toujours est-il qu’il n’y a point de Normandie sans ses fromages et ses AOP. On a notamment visité la fromagerie créée par Eugène Graindorge en 1910 et transmise dans la famille de génération en génération. On en a ramené un petit bouquin de recettes rapides et gourmandes, toutes à base de fromages : Camembert de Normandie, Livarot, Neufchâtel & Pont l’Evêque.

Et on a 2 cadeaux pour toi :
1/ La recette des sucettes feuilletées au Camembert et épices.
2/ Un jeu-concours pour gagner « Les Recettes E. Graindorge aux fromages de Normandie » !

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Les Rencontres de Cambremer : le festival des AOC et AOP en Normandie

Bloc_seulTu ne sais pas quoi faire de ton prochain week-end ?
Tu as déjà testé tous les restos qu’on t’a présentés ?
Tu as déjà cuisiné toutes les recettes qu’on t’a proposées ?
Bon, on ne te croit pas, mais on va quand même te filer un nouveau bon plan pour occuper ton ennui 😉

Ces 30 avril et 1er mai ont lieu Les Rencontres de Cambremer, en Normandie. Il s’agit d’un festival so gourmand consacré aux produits AOP et AOC. Tu vas certes devoir sortir de ta banlieue, mais c’est pour la bonne cause hein 😉 Et puis n’est-on pas aux portes de la Normandie ? Lire la suite »

Camembert chaud, farci aux poires et aux noix, by Thomas Lemelle

camembertTLemelleEn cette période de rentrée, on a parfois des petits coups de blues.

Il faut se l’avouer hein. Le soleil est encore là, mais il a tendance à ne plus chauffer autant qu’en juillet. On ressort la petite laine… Le ciel se couvre 😦

L’automne approche mon brave ! Il faut se faire une raison ! Je ne vais pas te dire que je commence déjà à méditer à ma prochaine soirée raclette… Mais bon, je ne dis pas non à une bonne recette pour réchauffer mon petit cœur 😉Lire la suite »

Quoi ma gueule ? Qu’est-ce qu’elle a ma gueule ?

LogoIci, on vous parlera régulièrement de concepts food qui nous ont particulièrement touchées par leur intelligence et leur côté innovant.
On va souvent en virée sur KissKissBankBank où l’on peut faire pas mal de belles découvertes et de jolies rencontres.
C’est comme ça qu’on a découvert et participé aux incroyables aventures de L’Appartelier et du Marché de Raymond. 😉

Aujourd’hui, on vous présente Les Gueules Cassées, la première marque antigaspi de produits moches mais non moins bons, mais par contre moins chers ! Vous suivez ?
C’est tout bénef’ : on fait une bonne action et des économies.Lire la suite »